LA NOSTRA AZIENDA

Un mix di tradizione familiare e orgoglio per la propria terra. È così che nel 1983 nasceva Carazita, nel cuore del meraviglioso Tavoliere delle Puglie, granaio d’Italia.

L’azienda, oggi alla sua terza generazione, rappresenta al livello nazionale e internazionale la raffinata gastronomia mediterranea attraverso una pasta artigianale unica, un piacere per occhi e palato.

La Pasta, lavorata solo con materie prime di qualità, prende vita da una sapiente miscela di semole di grano duro, accuratamente selezionate dai migliori granai.

La “famiglia” Carazita, oggi come ieri, si dedica con amorevole cura a tutte le fasi di lavorazione per ogni singolo formato e tipologia, nel rispetto delle antiche ricette.